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Lácteos y menopausia

Lácteos y menopausia

La Asociación Española para el Estudio de la Menopausia (AEEM), describe menopausia como el “momento de la vida de la mujer caracterizado por el cese de la menstruación, y en el que inicia una etapa de la vida que se conoce como climaterio. Esta etapa representa la transición entre el período fértil y la vejez.” Read More

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Visitamos el evento gourmet MADE en París

Los pasados días 28 y 29 de marzo tuvimos la oportunidad de asistir a MADE, uno de los eventos más representativos y exclusivos del sector gourmet que se celebró un año más en París, una de las capitales mundiales de la alta gastronomía. Read More

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Beneficios de los lácteos para tu salud

Beneficios de los lácteos para tu salud

La leche y sus derivados se constituyen en alimentos necesarios e imprescindibles para nuestra dieta diaria. Y lo son por su aporte nutricional y por sus beneficios directos sobre nuestra salud. Os exponemos, a continuación, algunas razones para no dejar de lado de lácteos: Read More

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Quesos Record y Quesos Díaz-Miguel presentes en la feria Winter Fancy Food Show de San Francisco

Quesos Record y Quesos Díaz-Miguel presentes en la feria Winter Fancy Food Show de San Francisco

Julian-Gómez-Export-ManagerLa feria Winter Fancy Food Show de San Francisco es uno de los eventos más importantes de mundo para el sector alimentario. Las mejores marcas y compañías se reúnen cada año en la colorista ciudad de San Francisco para presentar las últimas novedades y compartir las inquietudes de un sector en pleno crecimiento. Read More

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FITUR 2017, con sabor a Quesos Record

FITUR 2017, con sabor a Quesos Record

Con el fin de reforzar a Alcázar de San Juan como destino gastronómico, la Concejalía de Turismo ha tenido una magnífica iniciativa que se materializará en la presencia de diferentes productos locales en la próxima edición de la Feria Internacional de Turismo (FITUR 2017) que se celebrará del 18 al 22 de enero en IFEMA (Madrid).  Read More

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Beneficios de la cebada

Beneficios de la cebada

La cebada es uno de los cereales  más saludables y más beneficiosos para el organismo. Su alto contenido en fibra soluble (beta glucanos) favorece el retraso en la absorción de la glucosa y reduce, al mismo tiempo, la absorción del colesterol. Pero además, la cebada contribuye a cuidar nuestra salud por otros muchos factores que exponemos a continuación:
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