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Queso Semicurado Díaz-Miguel DOP, medalla de oro de FERCAM 2018

Hoy estamos de enhorabuena, ya que nuestro Queso Manchego Díaz-Miguel DOP semicurado ha sido medalla de oro de la Feria Nacional del Campo en Manzanares (FERCAM). Se trata de un galardón que cuenta ya con 30 ediciones y que reconoce a los mejores quesos manchegos. Nuestro queso Díaz-Miguel semicurado, ha obtenido la medalla de oro en la categoría de queso curado industrial.

Es para nosotros todo un honor recibir este premio y poder compartirlo con todos nuestros clientes y seguidores, quienes cada día constituyen la mejor motivación para continuar trabajando y logrando estos reconocimientos.

¡Gracias a todos!

Entrega de los premios FERCAM 2018

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En la imagen de izquierda a derecha: Pablo Camacho, Director del evento FERCAM 2018 y edil del Ayuntamiento de Manzanares; Julián Nieva Delgado, Alcalde de Manzanares; maría Esperanza Díaz-Miguel Gerente de Díaz-Miguel S.A. y José Manuel Caballero, Presidente de la Diputación de Ciudad Real.

 

Premio Medalla de Oro FERCAM  2018

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Queso Semicurado Díaz-Miguel DOP, medalla de oro de FERCAM 2018

Definición: Queso con Denominación de Origen (D.O.), elaborado con leche pasteurizada de oveja de pura raza manchega. La fabricación se realiza atendiendo a los requerimientos y directrices que marca el “Consejo Regulador de la Denominación de Origen del Queso Manchego”.
Ingredientes: Leche de oveja manchega, cuajo, fermentos lácticos, cloruro cálcico y sal.
Presentación: Piezas enteras y cuñas envasadas al vacio
Temperatura de conservación: 4 – 8º C
Consumo preferente: Antes de 12 meses para las piezas enteras de 3 kilos y 1 kilo y antes 6 meses para las cuñas.

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EMAIL: DIAZMIGUEL@QUESOSRECORD.COM

TELÉFONO: 926 54 19 84

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El Queso Manchego Díaz-Miguel D.O.P. Semicurado PREMIO GRAN SELECCIÓN 2018

El Gobierno de Castilla-La Mancha ha concedido el premio GRAN SELECCIÓN 2018 al mejor queso de calidad diferenciada de la categoría SEMICURADO a nuestro queso Manchego Díaz-Miguel D.O.P. La ceremonia de recogida tuvo lugar el 25 de junio de 2018 en Tomelloso, en un acto institucional que reconocía los mejores productos de la región.

Es todo un honor poder compartir este nuevo reconocimiento a uno de nuestros productos estrella. Un queso que aporta un sabor lleno de matices, aromas y personalidad.

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En la imagen de izquierda a derecha aparecen: Patricia Franco, Consejera de Economía, Empresas y Empleo, Francisco Martínez Arroyo, Consejero de  y , María Esperanza Díaz Miguel, Gerente De Gregorio Díaz-Miguel S.A.,  Emiliano García-Page, Presidente de la Junta de Comunidades de Castilla-La Mancha, Inmaculada Jiménez, Alcaldesa de Tomelloso, y José Manuel Caballero, Presidente de la Diputación de Ciudad Real.

GALA DE ENTREGA DE LOS PREMIOS GRAN SELECCIÓN 2018

PREMIO GRAN SELECCIÓN 2018 

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Detalles del Queso Manchego Díaz-Miguel D.O.P. Semicurado

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